Pastry Chef - Urgent
Sentral Yoga Fried Chicken · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Sentral Yoga Fried Chicken is looking for a talented Pastry Chef to join our team. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating and managing our bakery menu, ensuring high-quality pastries, and maintaining a clean and efficient kitchen environment.
We are offering a competitive salary and a dynamic work environment. If you are passionate about baking and have the skills to deliver exceptional pastries, we encourage you to apply.
Join us and be part of our culinary journey!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengelola menu bakery kami, termasuk roti, kue, dan dessert lainnya.Memastikan kualitas dan keaslian produk bakery sesuai dengan standar kami.Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.Mengembangkan dan menguji resep baru untuk diversifikasi menu.Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur untuk memastikan lingkungan kerja yang higienis.Melatih dan memimpin tim pastry untuk mencapai target produksi.Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan untuk meningkatkan kualitas produk.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan.Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau jurusan terkait.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry dari lembaga terpercaya.Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higienis.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis roti, kue, dan dessert.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.🛠️ Keahlian
BakingPastry MakingMenu DevelopmentFood SafetyTeam LeadershipInventory ManagementSanitationTrend Analysis
Lowongan Terkait