Senior Chef
Global Beverage · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Global Beverage, perusahaan minuman terkemuka di Indonesia, sedang mencari Senior Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sleman. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, pengalaman luas dalam memasak, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif kami dan meningkatkan pengalaman pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu.,Melakukan inspeksi dan audit kualitas makanan secara berkala.,Mengelola inventaris bahan baku dan mengatur pemesanan.,Menyediakan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim koki.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasi dapur.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pemahaman tentang tren kuliner internasional.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timPengalaman dalam memasak berbagai jenis masakanKemampuan manajerialPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan berkomunikasiKemampuan multitaskingPemahaman tentang tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang