Pastry Chef

Pro Central Sentosa · 📍 Bogor · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Pro Central Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah salah satu restoran terkemuka di Bogor yang menawarkan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan dessert. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik.,Mengelola dan mengoptimalkan persediaan bahan baku untuk dessert.,Memastikan kualitas dan keaslian produk dessert yang dihasilkan.,Melakukan penyesuaian resep dan teknik pembuatan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya dalam tugas-tugas mereka.,Memantau dan memastikan standar higienis dan keselamatan makanan dalam proses pembuatan dessert.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner dessert.,Mengatur jadwal produksi dessert dan memastikan pencapaian target produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, pastry, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau industri kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue, dessert, dan bahan baku yang digunakan.,Memiliki keterampilan dalam mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan staf pastry lainnya.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keselamatan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan memiliki target produksi yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam menciptakan dan mengembangkan menu dessert yang inovatif dan menarik.Kemampuan dalam mengelola dan mengoptimalkan persediaan bahan baku untuk dessert.Kemampuan dalam memastikan kualitas dan keaslian produk dessert yang dihasilkan.Kemampuan dalam melakukan penyesuaian resep dan teknik pembuatan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya dalam tugas-tugas mereka.Kemampuan dalam memantau dan memastikan standar higienis dan keselamatan makanan dalam proses pembuatan dessert.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner dessert.Kemampuan dalam mengatur jadwal produksi dessert dan memastikan pencapaian target produksi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait