Deputy Restaurant Manager

Berjaya Medical · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Berjaya Medical adalah perusahaan yang bergerak di bidang layanan kesehatan. Kami mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bekasi, Jawa Barat.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan pelanggan, dan efisiensi operasional.

Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial yang kuat, dan komitmen terhadap pelayanan berkualitas, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi kesehatan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi manajemen untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan pihak terkait lainnya.,Melakukan pemantauan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan secara berkala.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan kebijakan perusahaan dan prosedur operasional.,Membantu dalam pengembangan dan pelaksanaan program pelatihan untuk staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Keterampilan manajerial yang kuat, termasuk kepemimpinan tim, pengambilan keputusan, dan komunikasi.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran besar dengan staf yang banyak.,Familiaritas dengan regulasi dan standar keamanan makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifPengambilan keputusanKepatuhan terhadap regulasiManajemen anggaran dan keuanganPelatihan dan pengembangan stafManajemen kualitas layanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait